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下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述，正確的是
A．分子式相同B．屬于同一類物質(zhì)C．互為同分異構(gòu)體D．化學性質(zhì)相同
B
淀粉和纖維素都是多糖，都屬于高分子化合物，因此都是混合物，屬于選項B正確，答案選B。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

證明淀粉在酶作用下只部分發(fā)生了水解的實驗試劑是 （   ）
A．碘水B．氫氧化鈉溶液、銀氨溶液
C．燒堿溶液、新制Cu(OH)2溶液D．碘水、燒堿溶液、Cu(OH)2懸濁液

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：計算題

100克含麥芽糖95%的糖，經(jīng)水解后生成葡萄糖，將所得葡萄糖經(jīng)過發(fā)酵后，可制得酒精多少克？又將此酒精氧化，可制得醋酸多少克？如將此醋酸溶解在200克水中，測得比重為1.0313，求它的質(zhì)量百分比濃度和物質(zhì)的量濃度各是多少？

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

醫(yī)院里檢驗糖尿病的方法是將病人尿液加入到CuSO4和NaOH的混合液中，加熱后產(chǎn)生磚紅色沉淀，說明病人的尿中含有        ；檢驗淀粉是否完全水解的試劑           。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

若液氨相當于地球上的水，它可滿足木星上生物生存的需要，那么木星上生物體內(nèi)與地球上生物體內(nèi)葡萄糖的分子結(jié)構(gòu)相當?shù)幕衔锸牵?nbsp;）
A．CH2OH—(CHOH)4CHOB．CH2NH2—(CHNH2)4CHO
C．CH2NH2—(CHNH2)4CH=NHD．CH2OH—(CHOH)4CH=NH

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)不屬于高分子化合物的是                                
A．羊毛B．淀粉C．橡膠D．油脂

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

有關(guān)天然物質(zhì)水解敘述不正確的是          (       )
A氨基酸既顯酸性有顯堿性
B.可用碘水檢驗淀粉是否水解完全
C.變質(zhì)的油脂有難聞的氣味，是由于油脂發(fā)生了水解反應
D.纖維素水解和淀粉水解得到的最終產(chǎn)物相同

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學反應經(jīng)常伴隨著顏色變化，下列關(guān)于顏色的敘述正確的是(　　)
①雞蛋白溶液遇濃硝酸——黃色　②淀粉碘化鉀溶液遇碘離子——藍色　③FeCl2遇KSCN溶液——血紅色　④熱的氧化銅遇乙醇——紅色　⑤新制氯水久置后——無色　⑥過氧化鈉在空氣中久置——淡黃色
A．①④⑤B．④⑤⑥C．②③④⑥D．①②③⑤

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于油脂的說法中，不正確的是  （     ）
A．油脂不溶于水，密度比水小B．油脂沒有固定的熔、沸點
C．油脂是高級脂肪酸甘油酯D．油脂都不能使溴水褪色

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同步練習冊答案
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