Question

BHT（Butylated Hydroxy Toluene）是一種常用的食品抗氧化劑，合成方法有如下兩種：

下列說法不正確的是（　　）

• A、與BHT互為同系物
• B、屬于芳香族化合物
• C、BHT能與Na₂CO₃溶液反應
• D、兩種方法的反應類型都是加成反應

Answer 1

分析：由合成路線可知，方法一中碳碳雙鍵斷裂發生加成反應，方法二中酚羥基的鄰位發生取代反應，然后結構同系物概念、有機物分類方法及有機物結構與性質進行解答．

解答：解：A．與BHT結構相似，官能團相同，相差8個CH₂原子團，則互為同系物，故A正確；
B．中含有苯環，屬于芳香族混合物，故B正確；
C．酚羥基酸性大于碳酸氫根離子，所以BHT能與Na₂CO₃溶液反應生成碳酸氫鈉，故C正確；
D．方法一為加成反應，方法二為取代反應，故D錯誤；
故選D．

點評：本題考查了同系物判斷、有機物結構與性質、有機反應類型判斷，題目難度中等，注意掌握常見有機物結構及具有的化學性質，明確酚羥基酸性強于碳酸氫鈉，熟悉常見的有機反應類型．