Question

20．用圖（甲）所示的裝置做“探究冰的熔化特點”的實驗．

（1）裝有碎冰的燒杯直接放置在空氣中，不用酒精燈加熱．這樣做，不但能使燒杯均勻受熱，而且冰的溫度升高較慢（選填“快”或“慢”），便于記錄各個時刻的溫度．為了使燒杯內各部分受熱均勻，還需要進行的操作是用攪拌棒攪拌．
（2）實驗中，應始終注意觀察燒杯中冰的狀態變化，并每隔0.5min記錄一次溫度計的示數，其中，由圖（乙）可讀出第1min時溫度計的示數是-6℃．
（3）小華通過實驗探究，畫出冰和石蠟的熔化圖象如圖所示，冰的熔化圖象是A（填寫序號）．
（Ⅰ）分析圖象A可獲得的信息有：
①冰是晶體，冰的熔點是0℃；②冰熔化時溫度保持不變．
（Ⅱ）分析圖象B可獲得的信息有：蠟熔化時溫度不斷升高（填一條即可）．

Answer 1

分析 （1）為了能使固體物質均勻受熱，常用水浴法，若物質的熔點較低，可以不對其加熱，還可以用攪拌棒進行攪拌，這樣不僅能夠使燒杯均勻受熱，而且冰的溫度升高較慢，便于記錄數據；
（2）在探究物質的熔化特點時，不僅要記錄其溫度的變化情況，還要觀察其狀態的變化情況；在進行溫度計的讀數時，注意溫度計的分度值；
（3）解答此題從以下知識點入手：
①要解決此題，首先要知道冰是晶體，而石蠟是非晶體．
②要掌握晶體和非晶體在熔化過程中的特點．并且能夠識別晶體和非晶體的熔化圖象．

解答 解：（1）冰的熔點為0℃，所以裝有碎冰的燒杯直接放置在空氣中，不但能使燒杯均勻受熱，而且冰的溫度升高較慢，便于記錄各個時刻的溫度．為了使燒杯內各部分受熱均勻，還需要用攪拌棒進行攪拌；
（2）探究冰的熔化特點，不僅要探究溫度隨時間的變化情況，而且要觀察其狀態的變化；溫度計的分度值為1℃，所以其示數為-6℃；
（3）A圖象中的熔化過程中溫度不變，所以A是晶體冰的熔化圖象；
Ⅰ分析圖象A可獲得的信息有：①冰的熔點是0℃；
②冰在熔化過程中吸熱，溫度不變；
ⅡB在整個過程中溫度不斷升高，所以B是非晶體石蠟的熔化圖象．
從B圖中可知：石蠟的初溫是20℃、石蠟沒有固定的熔化溫度（熔點）或石蠟熔化過程中吸收熱量，溫度不斷上升．
故答案為：（1）慢；用攪拌棒攪拌；（2）狀態；-6；（3）A；
（Ⅰ）①冰是晶體，冰的熔點是0℃；②冰熔化時溫度保持不變；（Ⅱ）蠟熔化時溫度不斷升高．

點評 此題是探究冰的熔化特點，考查了學生對水浴法的應用及理解，同時考查了熔化圖象的畫法及晶體熔化時的特點．晶體與非晶體最大的區別就是看是否有一定的熔點，從圖象上分辨，最大的不同就是晶體有一段時間只吸熱而溫度不變，我們應該學會區分．