Question

20．為了觀察水的沸騰，某實驗小組的同學從圖中甲、乙兩套實驗裝置中選了一套來完成實驗．（已知外界氣壓小于1個標準大氣壓）

（1）該組同學每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰，并使水持續沸騰了數分鐘．經觀察，圖丙中②（選填“①”或“②”）是水沸騰前的氣泡上升情況．
（2）實驗過程記錄的數據如下表所示，其中第4min時的溫度計示數如圖丁所示，此示數為98℃．分析表中的數據可知，該組同學選擇的是乙（選填“甲”或“乙”）套裝置．
（3）根據實驗過程，并結合實驗數據，該組同學得出了水沸騰時的特點：水在持續沸騰過程中吸熱（選填“吸熱”、“放熱”或“不吸熱也放熱”），溫度保持不變．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	51	85	78	90		100	100	100	100	100

Answer 1

分析 （1）水沸騰前產生的氣泡少，水的下層溫度高，上層溫度低，氣泡上升過程中遇冷體積收縮并且一部分水蒸氣液化成水，所以體積變�。凰�沸騰時產生的氣泡多，水的上下溫度一致，氣泡在上升過程中，不斷有新的水變成水蒸氣加入到氣泡中，使氣泡體積變大；
（2）1標準大氣壓下水的沸點是100℃．沸點跟氣壓有關，氣壓越高，沸點越高．
（3）水沸騰的特點是吸熱，但溫度不變．

解答 解：（1）水沸騰前的現象：產生少量的氣泡，上升時體積變��；沸騰時的現象是：產生大量的氣泡，上升變大，到達水面破裂，把里面的水蒸氣散發到空氣中．根據水沸騰前和沸騰時的現象特征來判斷，②是沸騰前的圖，①是沸騰時的圖；
（2）圖丁中所示溫度計的分度值是1℃，溫度計的示數是98℃，圖甲裝置燒杯上沒有蓋，甲裝置上燒杯有蓋，燒杯上加蓋，可以增大水上方的壓強，使水的沸點升高，由表格數據知，水的沸點的100℃，所以該組同學使用乙裝置；
（3）水沸騰的特點是吸熱，但溫度不變．
故答案為：（1）②；（2）98；乙；（3）吸熱．

點評 本題根據實驗中出現不同的實驗現象分析其原因，本實驗告訴學生，關注實驗結果，更要關注實驗過程．