Question

在圖甲“觀察水的沸騰”的實驗中：
（1）某同學按實驗步驟進行了如圖甲的正確操作，但發現從開始加熱到水沸騰這段時間過長，出現這一現象的原因可能

杯中水的初溫太低

 （寫出一種原因即可），解決的辦法是

用熱水進行該實驗

．
（2）其溫度與時間的關系如圖乙中a圖線所示．若其他條件不變，僅將水的質量增加，則溫度與時間的關系圖線正確的是：

c

．
A．a                   B．b                  C．c             D．d
（3）該同學在實驗中看到了如圖丙的情景，這是

沸騰前

（選填“沸騰前”或“沸騰時”）的情況．
（4）俗語說“響水不開，開水不響”，開水真的不響嗎？小明想對此進行研究，得到爸爸的支持．小明用圓底鐵鍋在煤氣灶上進行燒水試驗，用溫度計、數字聲級計（測量聲音強弱的儀器）分別測量鍋內水的溫度、鍋旁聲音的強弱．測量結果如下表：

水溫t/℃	2l	40	60	70	80	85	90	95
聲強級/dB	37.5	38.0	40.5	43.4	46.8	52.9	54.4	55.2	52.8
現象	無氣泡	無氣泡	有小氣 泡產生	少量氣 泡上升	上升氣 泡增多	大量氣 泡上升	水面有氣泡形成	更多小氣泡形成，水變渾濁	沸騰

水沸騰時，溫度計的示數如圖丁所示，請填寫表格中的空格．分析以上信息，可知溫度為

95℃

時，響度最大．現在你對“響水不開，開水不響”這句話有什么新的理解？

開水并非是不響，而是響度相對于不開的水弱一點；

．

Answer 1

分析：（1）據實際情況分析判斷即可；
（2）只增加水的質量，只能是從加熱到沸騰的時間加長，不會改變水的沸點．
（3）掌握水沸騰時和沸騰前現象：沸騰時有大量的氣泡產生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減小．
（4）在溫度計的讀數時，要注意分度值．響度是用dB來表示的，從表格中可讀出不同溫度時的響度大小，開水并非不響，而是響度略小于接近沸騰前的響度；

解答：解：（1）某同學按實驗步驟進行了正確操作，從開始加熱到水沸騰這段時間過長，說明水需要吸收的熱量多，故可推斷水過多，或水的初溫太低．解決的辦法是，倒掉一部分水或用熱水加熱等．
（2）其它條件不變，增加水的質量，從開始加熱到沸騰的時間會增加，但是水的沸點不變，圖象c符合題意．
（3）據圖能看出，此時氣泡上升體積逐漸變小，所以是沸騰前的情況；
（4）讀圖可知，溫度計的分度值為1℃，此時的溫度值為99℃；
分析表格中的數據可以看出，當水溫為95℃時，此時的響度為55.2dB，響度最大．“響水不開，開水不響”，其實是說水快要“開”時，響度最大，而真正沸騰時的響度會略小一些，而不是“不響”；
故答案為：（1）杯中水的初溫太低；用熱水進行該實驗；（2）c；（3）沸騰前；（4）表格見下：

水溫t/℃	2l	40	60	70	80	85	90	95	99
聲強級/dB	37.5	38.0	40.5	43.4	46.8	52.9	54.4	55.2	52.8
現象	無氣泡	無氣泡	有小氣 泡產生	少量氣 泡上升	上升氣 泡增多	大量氣 泡上升	水面有氣泡形成	更多小氣泡形成，水變渾濁	沸騰

；95℃；開水并非是不響，而是響度相對于不開的水弱一點；

點評：本實驗考查了溫度計的使用與讀數、實驗數據的處理與分析、實驗圖象的畫點描線、實驗結論的評估等，具有一定的綜合性，考查的角度也較全面，有一定的新穎性．是考查水沸騰的實驗中較全面的一道題目，值得我們關注．