Question

農(nóng)民曬糧食的時(shí)候，要把糧食放在向陽(yáng)的地方，這是為了

提高液體的溫度

；還要把糧食攤開，這是為了

增大液體的表面積

．

Answer 1

分析：曬糧食就是要把糧食中的水份去掉，水份散發(fā)到空氣中這是蒸發(fā)現(xiàn)象，影響蒸發(fā)快慢的因素有液體溫度、液體表面積、液體表面空氣流速．

解答：解：陽(yáng)光輻射能量，在向陽(yáng)處溫度高，使蒸發(fā)加快；把糧食攤開，使糧食的表面積增大，也使蒸發(fā)加快．除以上兩個(gè)方法之處，還可以將糧食曬在有風(fēng)的地方，以加快糧食表面空氣的流動(dòng)速度，加速水份的蒸發(fā)．
故答案為：提高液體的溫度；增大液體的表面積．

點(diǎn)評(píng)：知道蒸發(fā)的三個(gè)影響因素，并能在實(shí)際現(xiàn)象中辨認(rèn)出影響蒸發(fā)的快慢的是哪種因素是本題所考查的內(nèi)容，難度不大．