Question

16．我們都做過“探究水的沸騰實驗”，從等時記錄的溫度數據可知，水的升溫特點是（外界條件相同）：A、溫度改變是低慢高快；B、溫度改變是低快高慢；C、溫度的改變是快慢一樣．
（1）在以上三種說法中，你認為B說法正確，其道理是開始時，水的溫度低，蒸發較慢，熱損失小，溫度改變快，溫度升高，蒸發快，熱損失大溫度改變慢．
（2）圖甲和圖乙分別是一、二兩小組同學所做的實驗．實驗操作有錯誤的是乙組（選填“甲”或“乙”），他們犯的錯誤是：溫度計玻璃泡碰到燒杯底部．
（3）圖丙是他們實驗中觀察水沸騰前 （選填“前”或“后”）時出現的情景．
（4）當溫度接近90℃時，三組同學每隔1min記錄一次溫度，根據表格里記錄的數據，請你分析水的沸點是98℃，由此可以判斷實驗室的大氣壓不是 （選填“是”或“不是”）1個標準大氣壓．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	85	87	89	92	94	96	97	98	98	98

（5）通過實驗觀察到水在沸騰過程中溫度不變（選填“升高”“降低”或“不變”），且燒杯上方不斷冒著“白氣”，“白氣”的實質是小水珠（選填：“水蒸氣”或“小水珠”）．
（6）圖丁是三、四兩小組記錄數據得到的a、b兩種不同圖象，其原因可能是水的質量不同．

Answer 1

分析 （1）通過影響蒸發快慢的因素來考慮水溫度變化情況；
（2）溫度計的玻璃泡不能接觸容器底或容器壁；
（3）沸騰時有大量的氣泡產生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減�。�
（4）沸點越低，區域越低，沸點越高，氣壓越高；
（5）水沸騰的特點是吸收熱量但溫度不變；
（6）從給水開始加熱到水沸騰需要的時間長短不同，根據Q=cm△t知，可能是水的質量不同，可能是水的初溫不同．

解答 解：（1）開始時水溫較低，水蒸發的慢，則熱量散失的就少，所以溫度越低時水溫升高的越快；相反，水溫越高時，水蒸發的越快，則熱量散失的就越多，所以，溫度越高時水溫升高的越慢．
故B說法正確．
（2）圖乙中所示溫度計的玻璃泡接觸到了容器底，該實驗操作錯誤；
（3）丙圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以丙圖是沸騰前的現象；
（4）表格中數據所示水在98℃的時候，吸收熱量，但溫度不變，水的沸點是98℃，低于100℃，說明實驗時大氣壓低于標準氣壓；
（5）水沸騰的特點是吸收熱量，但溫度不變；燒杯上方不斷冒著“白氣”，“白氣”的實質是水蒸氣液化成的小水珠；
（6）如丁圖，三、四組得到a、b兩種不同圖象，兩個小組水初溫相同，開始沸騰的時間不同，根據Q=cm△t知，可能是水的質量不同．
故答案為：
（1）B；開始時，水的溫度低，蒸發較慢，熱損失小，溫度改變快，溫度升高，蒸發快，熱損失大溫度改變慢；（2）乙；溫度計玻璃泡碰到燒杯底部；（3）前；（4）98； 不是；（5）不變； 小水珠；（6）水的質量不同．

點評 此題是觀察水的沸騰實驗，主要考查了水沸騰時和沸騰前的現象，溫度計的使用、沸點與氣壓的關系及加熱時間長的原因，屬于基礎題．