Question

小明在廚房里幫媽媽煮粥。媽媽說：待鍋里的水燒開后，改用小火 ，蓋上鍋蓋，讓鍋內(nèi)的水微微沸騰，就能將粥煮好。小明發(fā)現(xiàn)，在此過程包含很多熱學(xué)知識(shí)，請(qǐng)你就此場(chǎng)景說出兩個(gè)與熱學(xué)知識(shí)有關(guān)的物理現(xiàn)象：

示例：粥（液體）沸騰時(shí)有水汽化成水蒸氣，這是汽化現(xiàn)象。

（1）_____________________________________________。

（2）_____________________________________________。

Answer 1

（1）粥（液體）沸騰時(shí)吸熱但溫度不變；

     （2）粥（液體）沸騰后聞到米香，這是擴(kuò)散現(xiàn)象；

　　 （3）粥（液體）沸騰時(shí)內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生劇烈的汽化現(xiàn)象。（只要答對(duì)其中任意兩條即可）