Question

燒瓶中的水燒開后停止加熱，水即停止沸騰，如果將瓶塞塞緊，并將燒瓶倒置，用冷水澆燒瓶底，燒瓶?jī)?nèi)的水將會(huì)怎樣？

Answer 1

分析：液體沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)、繼續(xù)吸收熱量．液體的沸點(diǎn)跟氣壓的大小有關(guān)，氣壓增大，沸點(diǎn)升高；氣壓減小，沸點(diǎn)降低．

解答：答：盛有水的燒瓶放在火焰上加熱，達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱，水沸騰，沸騰后把燒瓶從火焰上拿開，瞬間水的溫度還保持在沸點(diǎn)，但無(wú)法繼續(xù)吸收熱量，此時(shí)停止沸騰；迅速塞上瓶塞，燒瓶?jī)?nèi)封住了大量的水蒸氣；再把燒瓶倒置后向瓶底澆上冷水，燒瓶?jī)?nèi)的水蒸氣遇冷的燒瓶壁而液化，燒瓶?jī)?nèi)的氣壓減小，沸點(diǎn)降低，所以液體重新沸騰．

點(diǎn)評(píng)：此題考查學(xué)生對(duì)液體沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系的掌握情況．液體的沸點(diǎn)隨氣壓的增大而增大，減小而減小．