Question

燒瓶中的水燒開后停止加熱，水即停止沸騰，如果將瓶塞塞緊，并將燒瓶倒置，用冷水澆燒瓶底，燒瓶內的水將會怎樣？

Answer 1

燒瓶中的水會再次出現沸騰現象，其原因是，冷水將使瓶內一部分蒸氣液化，液面上方壓強減小沸點降低，從而再次沸騰。