Question

3．在“探究水的沸騰”實驗中．

（1）安裝實驗器材時應按照自下而上填“自上而下”或“自下而上”）的順序進行．
（2）水沸騰時氣泡的變化情況是圖丙中的A圖，此時準確測量的溫度計示數如圖甲所示，則水的沸點為98℃，可知水面的氣壓低于 （填“高于”、“等于”或“低于”）標準大氣壓．
（3）a、b兩組同學繪制的溫度隨時間變化的圖象如圖乙所示，由圖象可得：水在沸騰過程中需要吸收熱量，溫度不變．通過圖象可知，b組加熱到沸騰所用時間較長，請寫出一個可能原因：水的質量較大．

Answer 1

分析 （1）實驗時，需用酒精燈的外焰加熱，所以要調整好鐵圈的高度，然后根據溫度計的使用規則固定好其位置；
（2）水沸騰前，上層水溫比較低，氣泡在上升過程中，遇冷的水液化成水，氣泡變小；水沸騰時，整個容器的水溫度相同，氣泡在上升過程中，水不斷汽化成水蒸氣，氣泡越來越大．
在進行溫度計的讀數時，注意其分度值；掌握水沸騰時吸熱但溫度保持不變的特點，水的沸點指水沸騰時的溫度；根據液體沸點隨氣壓的增大而升高的特點分析；
（3）水沸騰的特點是吸收熱量但溫度不，影響沸騰加熱時間的因素有：水的多少、水的初溫等．

解答 解：（1）酒精燈需用外焰加熱，所以要放好酒精燈，再固定鐵圈的高度；而溫度計的玻璃泡要全部浸沒到液體中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好燒杯后，再調節溫度計的高度，因此必須按照自下而上的順序進行．
（2）A圖中氣泡在上升過程中，體積逐漸增大，所以是沸騰時的現象．B圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現象．
由圖知，溫度計的分度值為1℃，其示數為98℃，低于100℃，所以當時氣壓小于1個標準大氣壓；
（3）水在沸騰過程中需要吸收熱量，溫度不變．通過圖象可知，b組加熱到沸騰所用時間較長，其原因是水的質量較大或酒精燈的火焰較小．
故答案為：（1）自下而上；（2）A；98；低于；（3）吸收；不變；水的質量較大．

點評 本題“探究水的沸騰”實驗，考查了有關實驗儀器的調節，考查了溫度計的讀數、影響水沸騰時間的因素及液體沸騰條件的分析．