Question

12．小紅同學在做“觀察水的沸騰”試驗時，從85℃開始，每隔1min記錄一次溫度計的示數，直到水沸騰一段時間后停止讀數，其數據如表

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/	85	90	93	95	96	96	96	96

（1）實驗中，所用溫度計是根據液體的熱脹冷縮原理制成的．
（2）根據表中數據可知，水的沸點為96℃，說明實驗地的大氣壓小于（填：“大于”、“小于”或“等于”）一標準大氣壓．
（3）根據實驗可知，水在沸騰過程中，需要吸收熱量（選填：“吸收”、“放出”）且溫度不變（選填：“升高”、“降低”或“不變”）．

Answer 1

分析 （1）常用溫度計的工作原理是液體的熱脹冷縮；
（2）一標準大氣壓下水的沸點是100℃，然后根據沸點跟氣壓有關，氣壓越高，沸點越高進行判斷；
（3）分析表中數據可知，液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變．

解答 解：（1）實驗室常用溫度計是液體溫度計，是根據液體熱脹冷縮的原理工作的；
（2）根據表中數據可知，當水的溫度達到96℃時，溫度不再變化，說明此時是水的沸騰過程，沸點是96℃；
一標準大氣壓下水的沸點是100℃，沸點跟氣壓有關，氣壓越低，沸點越低，所以此時大氣壓小于1標準大氣壓；
（3）根據實驗可知，水從第4min開始沸騰，沸騰過程中，水不斷吸收熱量，溫度保持不變．
故答案為：
（1）熱脹冷縮；
（2）96；小于；
（3）吸收；不變．

點評 本題是探究水沸騰的實驗，主要考查了沸點的概念、沸點與大氣壓之間的關系，要熟記標準大氣壓下的水的沸點，掌握水沸騰過程中的特點．