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在木器廠里,常用水膠粘木料,這種膠需要在100℃的溫度下熬化后才能用,溫度再高就會(huì)熬焦,失去粘性.所以工人師傅熬這種膠時(shí)用圖所示的雙層鍋,兩層鍋之間裝著水,這樣就不會(huì)把膠熬焦了,這是為什么?
答:
由于夾層中有水的存在,所以即使?fàn)t火持續(xù)加熱,最多把水加熱到沸騰.通常情況下,水的沸點(diǎn)是100℃,沸騰后溫度保持不變,可以有效地防止木膠被熬焦、失去粘性.
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在木器廠里,常用水膠粘木料,這種膠需要在100℃的溫度下熬化后才能用,溫度再高就會(huì)熬焦,失去粘性.所以工人師傅熬這種膠時(shí)用圖所示的雙層鍋,兩層鍋之間裝著水,這樣就不會(huì)把膠熬焦了,這是為什么?

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在木器廠里,常用水膠粘木料,這種膠需要在100℃的溫度下熬化后才能使用,溫度再高就會(huì)熬焦,失去黏性.所以,工人師傅熬這種膠時(shí)用如圖所示的雙層鍋,兩層鍋之間裝著水,這樣就不會(huì)把膠熬焦了,這是為什么?

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在木器廠里,常用水膠粘木料,這種膠需要在100℃的溫度下熬化后才能用,溫度再高就會(huì)熬焦,失去粘性.所以工人師傅熬這種膠時(shí)用圖所示的雙層鍋,兩層鍋之間裝著水,這樣就不會(huì)把膠熬焦了,這是為什么?

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