Question

20．下列關于人體的消化和吸收的敘述，錯誤的是（　　）

• A． 消化系統由消化道和消化腺組成
• B． 肝臟分泌的膽汁中含有消化脂肪的酶
• C． 蛋白質最終被分解為氨基酸后被人體吸收
• D． 維生素不需要消化可以直接被吸收

Answer 1

分析 人體的消化系統包括消化道和消化腺兩部分；消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門；消化腺主要有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等，肝臟是人體內最大的消化腺．

解答 解：A、消化系統包括消化道和消化腺．A正確；
B、肝臟是人體最大的消化腺，能夠分泌膽汁．分泌的膽汁中不含有消化酶，對脂肪起乳化作用，進行物理性消化．B錯誤；
C、蛋白質開始消化的部位是胃，在胃蛋白酶的作用下蛋白質被初步消化成多肽，然后再在小腸中胰液和腸液中酶的作用下，被分解成氨基酸；C正確；
D、食物中含有的維生素、水和無機鹽等小分子的營養物質人體可以直接吸收利用，D正確．
故選：B．

點評 解答此類題目的關鍵是理解掌握人體的主要消化器官和消化腺及其功能．