Question

對食物中脂肪、蛋白質和糖類都能產生消化作用的是（　　）

A．胰液

B．胃液

C．膽汁

D．唾液

Answer 1

分析：根據各種消化液中含有的消化酶進行分析回答．

解答：解：A、胰液中含有多種消化酶，能消化糖類、蛋白質、脂肪等物質，故A符合題意；
B、胃液中含有胃蛋白酶，只能消化蛋白質，故B不符合題意；
C、膽汁中不含消化酶，但可以把脂肪乳化成脂肪微粒，促進脂肪的消化，故C不符合題意；
D、唾液中含有唾液淀粉酶，只能消化淀粉，故D不符合題意；
故選：A

點評：本題考查了各種消化液的消化能力，考查全面，注重基礎．