Question

制作酸奶需要用到的微生物是

1. A.
   酵母菌
2. B.
   醋酸菌
3. C.
   甲烷菌
4. D.
   乳酸菌

Answer 1

D
酵母菌用于制作面包、饅頭和釀酒，醋酸菌用于釀醋，甲烷菌用于制取沼氣，乳酸菌用于制作酸奶和泡菜。