Question

7．人的生活離不開營養物質和氧氣，同時還要排出體內產生的代謝廢物．如圖表示人體與外界環境之間的物質交換模式圖，“數字”代表人體的某些結構，“字母”代表人體內某些物質，“→”代表物質交換的方向．請分析作答：
（1）恒恒同學為患有高血壓的奶奶設計了含有“饅頭、小米稀飯、醬牛肉、咸魚”的午餐食譜，從合理膳食的角度分析，你認為該食譜不合理之處為食物含鹽過多或缺少蔬菜等（寫出一點即可）．“饅頭”中的淀粉徹底消化成[A]葡萄糖的場所[1]是小腸．
（2）進入[2]中的[C]通過擴散作用進入血液；在血管內，[C]由[D]血液中的紅細胞（或血紅蛋白）來運輸．
（3）[A]和[C]在[3]組織細胞內進行氧化分解釋放出能量，同時產生[B]，當肋間肌和膈肌舒張時，[B]由[2]排出體外．
（4）在循環系統中，[D]血液流動的方向是一定的，心臟、靜脈中防止血液倒流的瓣膜有動脈瓣、房室瓣、靜脈瓣．
（5）某腎炎患者檢查尿液時發現尿液中有紅細胞和蛋白質．此人腎臟的腎小球可能發生了病變．血常規化驗結果顯示血紅蛋白為95克/升（正常值為110-160克/升），他可能患有貧血病，建議他補充含蛋白質和鐵豐富的食物．
（6）除圖示途徑外，代謝廢物還可以通過皮膚排出體外．

Answer 1

分析 圖示為人體與外界環境之間的物質交換模式圖，其中1是消化道、2是肺泡、3是組織細胞；字母A營養物質、B是二氧化碳、C是氧氣、D是血液、E是血液、F是尿液．

解答 解：（1）恒恒同學為患有高血壓的奶奶設計了含有“饅頭、小米稀飯、醬牛肉、咸魚”的午餐食譜，從合理膳食的角度分析，該食譜不合理之處為食物含鹽過多或缺少蔬菜等，而高鹽飲食易引發高血壓（寫出一點即可）；“饅頭”中的淀粉徹底消化成[A]葡萄糖的場所[1]是小腸．
（2）氣體總是從濃度高的地方向濃度低的地方擴散．肺泡中氧氣濃度高，進入[2]肺泡中的[C]氧氣通過擴散作用進入血液；在血管內，[C]氧氣由[D]血液中的紅細胞（血紅蛋白）來運輸．
（3）[A]葡萄糖和[C]氧氣在[3]組織細胞內進行氧化分解釋放出能量，同時產生[B]二氧化碳，當肋間肌和膈肌舒張時，[B]二氧化碳由[2]排出體外．
（4）在循環系統中，[D]血液流動的方向是一定的，心臟、靜脈中防止血液倒流的瓣膜有動脈瓣、房室瓣、靜脈瓣．
（5）正常情況下腎小球不能過濾血細胞和大分子蛋白質，若腎小球病變，腎小球的通透性增大．原本不能過濾的血細胞和大分子蛋白質進入了原尿．而腎小管又不重吸收血細胞和大分子蛋白質，因此尿液中會出現血細胞和大分子蛋白質．所以某腎炎患者檢查尿液時發現尿液中有紅細胞和蛋白質．此人腎臟的腎小球可能發生了病變．
   貧血是紅細胞數目過少或血紅蛋白的含量過低形成的，因此血常規化驗結果顯示血紅蛋白為95克/升（正常值為110-160克/升），他可能患有貧血病；血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質．蛋白質和鐵都是構成血紅蛋白的主要成分．缺乏蛋白質和鐵容會導致血紅蛋白合成不足而引起營養性貧血．因此，建議他補充含蛋白質和鐵豐富的食物．
（6）人體細胞代謝活動產生的廢物排出體外過程稱為排泄，其途徑主要有三條：呼吸系統呼出氣體（二氧化碳和少量的水）、泌尿系統排出尿液（水、無機鹽和尿素）、皮膚排出汗液（分水、無機鹽和尿素）．因此除圖示途徑外，代謝廢物還可以通過皮膚排出體外．
故答案為：（1）食物含鹽過多或缺少蔬菜等；葡萄糖；小腸   
（2）擴散（氣體擴散）；紅細胞（血紅蛋白） 
（3）舒張  
（4）動脈瓣、房室瓣、靜脈瓣  
（5）腎小球；貧血；蛋白質；鐵 
（6）皮膚

點評 解答此類題目的關鍵是牢固掌握基礎知識并能靈活運用所學知識以及正確識圖．