Question

3．麗麗在日常生活中有點挑食，致使她經常牙齦出血，那么她應多吃下列哪種食物？（　　）

• A． 牛奶、豆漿
• B． 新鮮蔬菜和水果
• C． 魚和瘦肉
• D． 雞蛋和牛奶

Answer 1

分析 牙齦出血是缺少維生素C的表現，因為維生素C能夠增強人體的抵抗力．維生素C主要存在于新鮮的蔬菜和水果中．

解答 解：A、牛奶和豆腐中主要有蛋白質，不符合題意；
B、新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的維生素C，符合題意；
C、魚、瘦肉主要含有蛋白質，不符合題意；
D、牛奶和雞蛋中主要有蛋白質，不符合題意．
故選：C

點評 解答本題要分析食物中的主要成分，然后再根據營養物質的作用進行分析、判斷，從而得出正確的結論．