Question

18．下列關于合理膳食的敘述，哪一項是不正確的（　　）

• A． 合理膳食有利于增進健康和預防疾病
• B． 合理膳食指能夠滿足人體對各類營養和能量需要的膳食
• C． 合理膳食所含營養物質的比例合適、搭配合理
• D． 為了滿足人體的需求，應多吃雜食、零食

Answer 1

分析 合理膳食包括：每日三餐，按時進餐，早、中、晚餐的能量攝取應當分別占30%、40%、30%；不偏食、不挑食、不暴飲暴食；均衡攝入五類食物（平衡膳食寶塔）．

解答 解：A、合理膳食能夠滿足人體對各種營養物質的需要，提高身體免疫能力，有利于增進健康和預防疾病．該選項的敘述是正確的． 
B、合理膳食是指能夠滿足人體對能量和各種營養物質的需要的膳食．該選項的敘述是正確的．
C、合理的膳食是食物中所含的各種營養成分比例合適，互相搭配合理．該選項的敘述是正確的．
D、合理膳食包括：每日三餐，按時進餐，早、中、晚餐的能量攝取應當分別占30%、40%、30%；不偏食、不挑食、不暴飲暴食；均衡攝入五類食物（平衡膳食寶塔）．雜食、零食營養不全面．該選項的敘述是不正確的．
故選：D．

點評 解此題的關鍵是理解掌握合理膳食的含義．