Question

13．通過骨的煅燒和骨的脫鈣實驗來鑒定骨的成分中含有無機物和有機物．

Answer 1

分析 骨的成分包括有機物和無機物，其物理特性表現為彈性和硬度，據此答題．

解答 解：骨的成分包括有機物和無機物，常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來驗證．煅燒法：將骨用火燒，有機物能燃燒，且有焦糊的味道，剩余物為無機物不易燃燒，骨會慢慢變成灰白色，變得脆硬，用鑷子輕敲煅燒后的骨，骨會碎裂，為骨的煅燒．鹽酸脫鈣法：將骨浸泡在15%的鹽酸中，無機物在與鹽酸發生化學反應是能被溶解出來，剩余的物質是有機物，會變的柔韌，骨能對折彎曲，稱為骨的脫鈣．
故答案為：骨的煅燒；骨的脫鈣

點評 掌握骨的成分，明確能燃燒的物質是有機物，可據此來鑒定無機物的存在．無機物溶于鹽酸，可據此來鑒定有機物的存在．這是解答此題的關鍵．