Question

19．如圖表示消化系統結構模式圖，據圖回答下列問題（[]處填序號，橫線上填名稱）
（1）人體消化系統由消化道和消化腺組成
（2）人體最大的消化腺是[④]肝臟，分泌膽汁，不含消化酶，但能促進脂肪的消化．
（3）消化食物和吸收營養物質的主要場所是[⑦]小腸．
（4）在消化酶的作用下，食物中的蛋白質逐步分解成氨基酸，淀粉逐步分解成葡萄糖，脂肪逐步分解成甘油和脂肪酸．在小腸內除大部分的甘油和脂肪酸被毛細淋巴管吸收外，其余的各種營養物質都被毛細血管直接吸收進入血液．

Answer 1

分析 圖中各部分的結構名稱①唾液腺、②口腔、③食道、⑤胃、④肝臟、⑥胰腺、⑦小腸、⑧大腸、⑨肛門．

解答 解：（1）消化系統包括消化道和消化腺兩部分；
（2）圖中④是肝臟，能夠分泌膽汁，膽汁中不含有消化酶，能夠初步消化脂肪．
（3）⑦小腸長約5～6m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內壁有環形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構成的，有利于營養物質被吸收進入小腸內壁的毛細血管和毛細淋巴管中．小腸的這些特點是與它的消化和吸收的功能相適應的．消化食物和吸收營養物質的主要場所是小腸．
（4）淀粉開始消化的部位是②口腔，在此部位被消化成麥芽糖，然后在腸液和胰液中酶的作用下，被分解成氨基酸；蛋白質開始消化的部位是⑤胃，然后在腸液和胰液中酶的作用下被分解成氨基酸；脂肪開始消化的部位是⑦小腸，在膽汁作用下被初步消化，然后在腸液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸．甘油和脂肪酸被小腸絨毛的毛細淋巴管吸收．
故答案為：
（1）消化道；
（2）④肝臟；膽汁；
（3）⑦小腸；
（4）氨基酸；葡萄糖；甘油；脂肪酸；甘油；脂肪酸．

點評 解答此題的關鍵是明確消化系統的組成和功能．