Question

一位同學(xué)吃了一份早餐：一塊面包、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果，回答：

（1）面包的主要營養(yǎng)成分是淀粉，其最終被消化成           。

（2）牛奶的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，其最終的消化產(chǎn)物是           。

 

Answer 1

【答案】

（1）葡萄糖    （2）氨基酸   

【解析】淀粉在口腔開始被消化，蛋白質(zhì)在胃開始被消化，脂肪在小腸內(nèi)被消化。淀粉在小腸內(nèi)最終被消化成葡萄糖，蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)最終被消化成氨基酸，脂肪在小腸內(nèi)最終被消化成甘油和脂肪酸。