Question

根據“饅頭在口腔中的變化”的實驗收獲，我們可以找出以下歸納或推斷錯誤的一項：

A．該實驗可證明，唾液能消化淀粉

B．要想讓唾液發揮作用，溫度應保持在37℃左右

C．試管內的混合液，如加碘變藍，則證明管內淀粉已被唾液消化

D．富含淀粉的芋頭湯，加入食鹽（含碘）后，湯會變藍

Answer 1

C解析:
試管內的混合液，如加碘變藍，說明淀粉還在，沒有被唾液消化。