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12．下列屬于人們對細菌進行合理利用的是（　　）
A．釀制白酒B．制作酸奶C．提取青霉素D．培植蘑菇

分析 發酵技術在食品制作中的應用的知識，發酵時有的是用細菌，有的用真菌，據此作答．

解答 解：微生物的發酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳，酵母菌屬于真菌；制酸奶用乳酸菌，乳酸菌屬于細菌；青霉發酵能提取青霉素，青霉屬于真菌；蘑菇屬于真菌．
故選：B

點評 關鍵點：制酸奶用乳酸菌，乳酸菌屬于細菌．

練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．草履蟲運動時，遇到棉纖維能改變方向，說明它有（　　）
A．反射能力B．應激性C．神經調節能力D．適應性

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

3．蜥蜴、蛇、丹頂鶴、狗都是脊椎動物．√．（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

20．動作的產生是由于骨骼肌收到刺激會收縮、舒張，牽動所附著的骨繞者關節活動完成的．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．如圖所示，廣口瓶內有少量澄清的石灰水，內放一株綠色植物，瓶塞塞住，并用凡士林密封．
（1）要驗證綠色植物的呼吸作用，需將裝置放置在黑暗的環境中，目的是避免瓶內的植物進行光合作用，對實驗結果產生干擾．
（2）在黑暗中放置較長時間后，發現廣口瓶中澄清的石灰水變得渾濁，表明植物呼吸作用釋放的二氧化碳與澄清石灰水發生了反應．
（3）該實驗設計的不足之處是缺少對照實驗．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

17．放在冰箱中的食品保存一定時間不變質，是因為冰箱環境中（　　）
A．細菌缺氧B．細菌已凍死C．沒有細菌D．細菌繁殖很慢

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列關于基因和染色體關系的敘述，錯誤的是（　　）
A．染色體是基因的主要載體
B．體細胞（細胞核）中基因成對存在，染色體也成對存在
C．一條染色體上有一個基因

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

1．小悅發現上七年級的弟弟近段時間身高和體重突增，小悅斷定弟弟已進人了靑春期，接下來的日子里，小悅認為弟弟不會出現的心理持征是（　　）
A．性意識開始萌動，對異性產生朦朧的依戀
B．有些事情不想跟家長交流
C．自我意識增強，內心世界逐漸復雜
D．一心只想依賴父母和老師

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

14．鳥卵中進行胚胎發育的部位是胚盤．√（判斷對錯）

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同步練習冊答案
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