Question

正處于發育時期的青少年，應多吃（    ）組食物。

A．含脂肪較多的食物	B．含糖量高的食物
C．含蛋白質、磷、鈣較多的食物	D．以上三項都是

Answer 1

C

解析試題分析：食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的：蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發育、組織的更新等都離不開蛋白質，兒童和青少年正處于生長發育的時期，建議應適當多吃一些含蛋白質豐富的食物，此外，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量，兒童缺鈣易患佝僂病，兒童要適當補充鈣。
考點：本題考查的是人體需要的主要營養物質。
點評：此題為基礎題，解答本題的關鍵是熟記人體需要的六大類營養物質的作用及其食物來源。