分析 (1)消化系統由消化管和消化腺兩部分組成.消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門;消化腺是分泌消化液的腺體,包括大消化腺、小小消化腺兩種.大消化腺有大唾液腺、肝臟和胰腺;小消化腺則位于消化管壁內有胃腺和腸腺等.
(2)食物所含的營養物質中,水、無機鹽、維生素是小分子的物質能夠直接被人體消化道吸收,而蛋白質、淀粉和脂肪是大分子物質需經過消化后分別變成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物質才能被吸收.
(3)圖中,1口腔、2食道、3胃、4大腸、5小腸、6肛門、7肝臟、8唾液腺、9咽、10盲腸、11闌尾.
解答 解:(1)1口腔內的唾液中只含有唾液淀粉酶,能把淀粉消化為麥芽糖,因此“小明早餐吃了一個饅頭”,饅頭中營養物質淀粉在[1]開始被消化.
(2)3胃是消化道中最膨大部位,小華得了胃炎,圖中表示“胃”的是3(填序號)
(3)人體內最大的消化腺是[7]肝臟,重約1.5kg;肝臟能分泌膽汁,膽汁中不含有消化酶,但能對脂肪起乳化作用,將較大的脂肪微粒乳化成較小的脂肪微粒,促進脂肪的消化.
(4)小腸長約5~6米,是消化道中最長的一段,內表面有皺襞和小腸絨毛,加大了消化和吸收的面積;小腸中含有多種消化液,能夠消化多種食物;小腸絨毛壁、絨毛內的毛細血管壁都很薄,只有一層上皮細胞構成,有利于吸收營養物質.因此消化道中最長的部分是[5]小腸,它是消化食物和吸收營養物質的主要場所.
故答案為:(1)1
(2)3
(4)7
(4)5
點評 解答此類題目的關鍵是理解掌握消化系統的組成和各器官的功能以及營養物質的消化吸收過程.
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