Question

11．實驗探究題
植物的果實的表面覆蓋著果皮，就像一道屏障，保護著果實內部的各種組織．為探究果皮的保護作用，某同學設計了以下實驗：取一個新鮮的番茄果實，用水沖洗干凈后，用牙簽劃破果皮，再把它放入塑料袋中，扎緊袋口．然后，把這個塑料袋放到恒溫箱中，控制溫度為25℃．一個星期后，取出塑料袋，觀察發現蘋果開始腐爛．該同學由此得出結論：果皮對果實內部有保護作用．
（1）該同學提出的問題是果皮對果實內部有保護作用嗎？
（2）該同學作出的假設是果皮對果實內部有保護作用嗎．
（3）實驗中的變量是果皮的完整性．
（4）該同學所設計的實驗方案有一處明顯缺陷，請指出來：沒有設計對照實驗．并修改完善為：取一個果皮完整的蘋果，封入塑料袋，與裝有被劃破果皮的蘋果的塑料袋同時放入恒溫箱中．
（5）平時我們保存蘋果應該怎么做？把蘋果用塑料袋包好，放入恒溫箱．（合理即可）

Answer 1

分析 （1）探究實驗中，結論、假設和問題具有相似性． 題目中該同學得出的結論是果皮對果實內部有保護作用，因此該同學提出的問題是：果皮對果實內部有保護作用嗎？
（2）探究實驗中，結論、假設最好一致．題目中該同學得出的結論是果皮對果實內部有保護作用．因此假設是果皮對果實內部有保護作用，也可以假設果皮對果實內部沒有保護作用．
（3）實驗中所探究的問題就是變量，題目中所探究的問題是果皮的保護作用，因此變量就是果皮的有無，或者果皮的完整性．
（4）生物探究實驗是對照試驗，即唯一變量，該同學所設計的實驗方案有一處明顯缺陷，沒有設計對照實驗；取一個果皮完整的蘋果，封入塑料袋，與裝有被劃破果皮的蘋果的塑料袋同時放入恒溫箱中．

解答 解：（1）題目中該同學得出的結論是果皮對果實內部有保護作用，因此該同學提出的問題是：果皮對果實內部有保護作用嗎？
（2）探究實驗中，結論、假設最好一致．依據該同學得出的結論．因此假設是果皮對果實內部有保護作用．
（3）實驗中所探究的問題就是變量，因此變量就是果皮的完整性．
（4）生物探究實驗是對照試驗，該同學所設計的實驗方案有一處明顯缺陷，沒有設計對照實驗；取一個果皮完整的蘋果，封入塑料袋，與裝有被劃破果皮的蘋果的塑料袋同時放入恒溫箱中．
（5）平時我們保存蘋果時，可把蘋果用塑料袋包好，放入恒溫箱．
故答案為：
（1）果皮對果實內部有保護作用嗎；
（2）果皮對果實內部有保護作用；
（3）果皮的完整性（或果皮能阻止細菌侵入果皮的完整性）；
（4）沒有設計對照實驗；取一個果皮完整的蘋果，封入塑料袋，與裝有被劃破果皮的蘋果的塑料袋同時放入恒溫箱中．
（5）把蘋果用塑料袋包好，放入恒溫箱

點評 本題主要考查了探究實驗的基本環節、方法特點和要求．