Question

【題目】國家發展和改革委員會頒布的《國家糧油倉儲存管理辦法》明確規定：在常規儲存條件下，糧油正常儲存年限一般為小麥5年，稻谷和玉米3年。超過規定年限后，不能再作為糧食出售。其依據主要是因為糧食儲存過久（ ）

A. 種子的胚死亡而影響種子的萌發 B. 呼吸作用消耗了大量有機物而造成營養成分缺乏

C. 種子生蟲消耗了大量的有機物而無法食用 D. 種子發霉易引起食物中毒

Answer 1

【答案】B

【解析】

此題考查的知識點是呼吸作用對種子的影響，解答時可以從種子的呼吸作用方面來切入。

生物的呼吸作用分解有機物。種子是有生命的需要進行呼吸，糧食儲存到規定年限后（一般是4-5年），種子長期的呼吸作用消耗了大量的有機物，導致種子營養成分缺乏，因此不能食用，B正確。