Question

【題目】6月是“食品安全月”。國(guó)務(wù)院總理溫家寶6月13日主持召開(kāi)國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議，研究部署進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作。以下做法與“食品安全”要求不符的是

A. 日常生活中，要注意飲食衛(wèi)生??? B. 就餐時(shí)，只注重菜肴的口感和色澤

C. 購(gòu)買進(jìn)口食品時(shí)，要選擇經(jīng)過(guò)檢疫的??? D. 購(gòu)買食品時(shí)，要關(guān)注出廠日期和保質(zhì)期等

Answer 1

【答案】B

【解析】試題分析：往往是病從口入，日常生活中，我們要注意飲食衛(wèi)生，拒絕使用不清潔的食品、餐具等。A正確；

為了一味的追求口感和色澤，往往在食品中添加很多添加劑，添加劑可以使食品“色、香、味”俱全，但也會(huì)產(chǎn)生一定的副作用，因此不能任意加入添加劑，如大量使用防腐劑對(duì)人體有一定的危害，因此就餐時(shí)，不能只注重菜肴的口感和色澤，B錯(cuò)誤；

購(gòu)買進(jìn)口食品時(shí)，要選擇經(jīng)過(guò)檢疫的，嚴(yán)防進(jìn)口食品中攜帶不明致病菌、外來(lái)物種等，C正確；

在購(gòu)買食品時(shí)，首先要看的就是生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，超過(guò)保質(zhì)期的食品可能已經(jīng)腐敗變質(zhì)，食后易引起食物中毒，因此不能購(gòu)買，D正確．