制作泡菜時(shí)密封的主要目的是（ ）
| A．防止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的流失 | B．防止其它細(xì)菌的進(jìn)入 |
| C．防止空氣進(jìn)入 | D．防止水分散失 |
導(dǎo)學(xué)全程練創(chuàng)優(yōu)訓(xùn)練系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源：2016屆湖南長(zhǎng)沙第七中學(xué)初一上期期中學(xué)業(yè)檢測(cè)生物卷（解析版） 題型：選擇題
在某草原，影響牛生活的因素很多，其中屬于生物因素的是 （ ）
A.空氣 B.溫度
C.草 D.水
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：單選題
做泡菜時(shí)要用特殊的壇子，壇口必須加水密封。密封壇口的目的是 （ ）
| A．隔絕空氣，抑制乳酸菌的發(fā)酵 |
| B．造成缺氧環(huán)境，抑制酵母菌的發(fā)酵 |
| C．利于醋酸菌在缺氧環(huán)境下進(jìn)行呼吸作用 |
| D．造成缺氧環(huán)境，利于乳酸菌發(fā)酵 |
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：單選題
酸牛奶不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。這是因?yàn)樵谂Ｄ讨屑尤肓耍?nbsp; ）
| A．乳酸菌 | B．醋酸菌 | C．酵母菌 | D．黃曲霉 |
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：單選題
食品在冰箱中能保持一段時(shí)間不腐敗,主要是因?yàn)樵诒溥@個(gè)環(huán)境中（ ）
| A．細(xì)菌凍死了 | B．沒(méi)有細(xì)菌 |
| C．細(xì)菌繁殖很慢 | D．細(xì)菌很少 |
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：單選題
某同學(xué)準(zhǔn)備自制酸奶，他將新鮮牛奶加入適量蔗糖煮沸后裝入消毒的大口玻璃瓶中，再將適量酸奶倒入其中。你認(rèn)為最可能成功制成酸奶的操作是
| A．煮沸后立即倒入酸奶并密封 |
| B．煮沸后立即倒入酸奶不密封 |
| C．煮沸后冷卻再倒入酸奶并密封 |
| D．煮沸后冷卻再倒入酸奶不密封 |
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：單選題
在沒(méi)有氧的條件下，一些細(xì)菌將污水和廢水中的有機(jī)物通過(guò)發(fā)酵分解產(chǎn)生的一種可燃燒的氣體，使污水得到凈化，這種氣體可能是（ ）
| A．二氧化碳 | B．甲烷 | C．一氧化碳 | D．氧氣 |
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：判斷題
蝌蚪與青蛙在形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性上完全不同，因此青蛙的發(fā)育過(guò)程屬于完全變態(tài)發(fā)育。 ( )
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