Question

膽汁不含消化酶，但能將脂肪乳化成    ，增大脂肪接觸面，利于消化．

Answer 1

【答案】分析：解答該題要從肝臟的功能以及參與脂肪消化的消化液方面考慮．
解答：解：肝臟的功能是分泌膽汁，膽汁中雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化．
故答案為：脂肪顆粒．
點評：消化系統的結構和功能是中考中經常考查的內容，需要同學們牢固掌握基本知識．