Question

【題目】我們的周圍有數不清的細菌和真菌，甚至在我們的體表和體內也有許多的細菌，有時還會有真菌。洗手能否減少手上的細菌和真菌呢？下面是我們為幼兒園的老師設計的實驗，通過實驗告訴小朋友們知道并養成飯前，便后洗手的良好衛生習慣。

培養皿號		A	B	C
實驗步驟	①	配制牛肉汁培養基，高溫滅菌后待用
	②	用無菌棉棒在洗手前的手心取樣，然后涂抹到培養基表面。	用無菌棉棒在洗手后的手心取樣，然后涂抹到培養基表面。	用無菌棉棒直接在培養基表面涂抹。
	③	將A、B、C三組培養皿放入適宜溫度的培養箱培養，每天定時觀察、記錄，直到菌落不再增加。
實驗現象		許多菌落	少數菌落	？

（1）在實驗步驟①中高溫滅菌的原因_______________________。

（2）C組在此實驗中起_______作用。

（3）實驗步驟②，用無菌棉棒對手心取樣時，是否要求A、B兩組取樣面積相同？_____。其目的是__________________。

（4）上表中，C組實驗結果“？”理論上應該是_______________。

（5）此實驗得出的結論是__________________________________________。

Answer 1

【答案】清除培養基中原有的細菌和真菌 對照 是 保證單一變量 沒有菌落 洗手能減少手上的細菌和真菌

【解析】

（1）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。
（2）根據變量設置一組對照實驗，使實驗結果具有說服力。一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組。沒有處理是的就是對照組。

（1）培養皿高溫處理的目的是：殺死培養皿中原有的細菌和真菌，以防雜菌對實驗的干擾，以免影響實驗結果。

（2）探究某種條件對研究對象的影響時需要對照實驗，所以表中的C起對照作用。

（3）探究實驗要求變量唯一性，用無菌棉棒在洗手前后的手心取樣面積要相同。表中A和B是實驗組，兩組取樣面積相同，C是對照組。

（4）C組用無菌棉棒直接在培養基表面涂抹，實驗結果沒有菌落。

（5）由表格可知A培養基中的菌落比B培養基中的菌落多，因此從A、B的實驗現象你可以得出的結論是：洗手能減少手上的細菌和真菌。