Question

7．低溫保存果蔬是為了抑制呼吸作用，農田排澇是為了促進呼吸作用．（填“促進”或“抑制”）

Answer 1

分析 呼吸作用要消耗氧氣，分解有機物，產生二氧化碳和水同時釋放能量．

解答 解：溫度能影響呼吸作用，主要是影響呼吸酶的活性．一般而言，在一定的溫度范圍內，呼吸強度隨著溫度的升高而增強． 根據溫度對呼吸強度的影響原理，在生產實踐上貯藏蔬菜和水果時應該適當降低溫度，抑制蔬菜、水果的呼吸作用，以減少呼吸作用對有機物的消耗、可延長保鮮時間．
植物的根呼吸的是空氣中的氧氣．經常松土，可以使土壤疏松，土壤縫隙中的空氣增多，有利于根的呼吸，促進根的生長．農田淹水后，水把土壤縫隙中的空氣排擠出來了，使土壤中的氧氣過少，根毛無法呼吸，導致根爛掉；因此農田淹水以后必須及時排澇，是為了讓植物的根得到足夠的氧氣，促進根的正常呼吸．
故答案為：抑制；促進

點評 解題的關鍵是明確影響制約呼吸作用的因素．