Question

 饅頭在口腔中變甜的原因是（    ）

A、通過(guò)牙齒的咀嚼，饅頭中的麥芽糖被釋放出來(lái)

B、通過(guò)舌的攪拌，饅頭中的淀粉變甜了

C、通過(guò)牙齒、舌、唾液的作用，淀粉分解產(chǎn)生了麥芽糖

D、口腔分泌的唾液里含糖

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】饅頭在口腔中變甜，是因?yàn)檠例X的咀嚼、舌的攪拌和唾液淀粉酶的消化作用，淀粉被初步消化成了麥芽糖。