Question

下列誰(shuí)的產(chǎn)物能使人致癌

A.痢疾桿菌                          B.黃曲霉                     C.乳酸菌              D.酵母菌

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：痢疾桿菌能使人患痢疾；乳酸菌和酵母菌能應(yīng)用于食品發(fā)酵，對(duì)人有利；黃曲霉能產(chǎn)生黃曲霉素，黃曲霉素能使人致癌，選B

考點(diǎn)：本題考查細(xì)菌和真菌與人類(lèi)的關(guān)系，解答此題需要學(xué)生了解常見(jiàn)的對(duì)人有利和有害的細(xì)菌、真菌。