Question

【題目】飲食與健康密切相關。下列做法中有益于健康的是（ ）

A. 經常不吃蔬菜水果

B. 經常不吃早餐

C. 喝飲料代替飲水

D. 飲食清淡以預防高血壓

Answer 1

【答案】D

【解析】

人體生長發育需要合理營養，由于各種食物所含營養物質的種類不同和含量不同，因此，長期偏食、挑食容易造成營養不良。不偏食、不挑食能夠保證人體獲得全面合理的營養，故A錯誤；不吃早餐，上午時營養物質和能量無法滿足身體的需要，長期這樣會嚴重影響身體健康．按時進餐能夠保證人體獲得充足的能量供應，故B錯誤；多數飲料都含有一定量的糖，大量飲用特別是含糖量高的飲料，會在不經意間攝人過多能量，造成體內能量過剩。另外飲后如不及時漱口刷牙，殘留在口腔內的糖會在細菌作用下產生酸性物質，損害牙齒健康。有些人尤其是兒童青少年，每天喝大量含糖的飲料代替喝水，是一種不健康的習慣，故C錯誤；油攝入過多是引起肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病重要危險因素。鹽的攝入量過高與高血壓的患病率密切相關。減少烹調油用量，吃清淡少鹽膳食，可以緩解和預防高血壓，故D正確。故D符合題意。

點晴：此題考查的是飲食與健康的關系。每日均衡的吃膳食寶塔中的五類食物，一日三餐，按時進餐。每日早中晚能量比例為：30%.40%.30%，不偏食、不挑食、不暴飲暴食。