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5．當我們細細地咀嚼饅頭或米飯時，會感覺到有甜味，這是因為唾液中有一種淀粉酶可促使淀粉分解為（　　）的緣故．

A．

葡萄糖

B．

維生素

C．

麥芽糖

D．

氨基酸

分析饅頭的主要營養物質是淀粉，淀粉是沒有甜味的，而由淀粉分解成的麥芽糖具有甜味．

解答解：饅頭進入口腔后，在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下，與口腔內的唾液充分混合，而唾液中含有的唾液淀粉酶能夠將淀粉分解為麥芽糖，因此我們細嚼饅頭會感覺到有甜味，就是因為唾液中的唾液淀粉酶將淀粉分解為麥芽糖．
故選：C

點評唾液中唾液淀粉酶能夠將淀粉分解為麥芽糖．

練習冊系列答案

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

15．裸子植物和被子植物共有的特征是（　�。�

A．

都有真正的花

B．

都有種子

C．

都有果實

D．

種子外都有果皮

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

16．蘇州是一個植物資源十分豐富的地區，在蔬菜方面有“水八仙、蘇州青、太倉白蒜”等；在果樹方面，盛產柑橘、青梅、銀杏、枇杷、楊梅等優質水果；另外，蘇州的濕地、丘陵山地和豐富的果樹、茶等綠化植被，為野生動物提供了豐富的食物來源和適宜的生活環境，虎紋蛙、梅花鹿、穿山甲等均被列為保護動物．
（1）“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”，這是因為溫度影響了柑橘的生存．
（2）白蒜的結構層次由小到大的排列順序是細胞、組織、器官、個體．
（3）銀杏是我國特有的珍稀裸子植物，它的種子由胚發育而來．
（4）枇杷的果實是由子房發育而來的，枇杷果實的形成過程是③①④②（請用下列序號的正確順序來表示）．①傳粉 ②結果 ③開花 ④受精．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

13．

如圖是呼吸系統示意圖，據圖回答問題
（1）呼吸系統是由呼吸道和[1]肺組成．
（2）能讓你吸入的空氣變得溫暖、清潔、濕潤的主要結構是[4]鼻腔內的鼻毛、黏膜和毛細血管的作用．
（3）圖中[2]氣管和[3]支氣管內的纖毛向咽喉方向不停地擺動，把外來的塵粒、細菌等和黏液一起送到咽部形成痰．
（4）能將人的體腔分為胸腔和腹腔的是圖中的[5]膈．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

20．

如圖是尿液形成示意圖，請據圖分析回答下列問題
（1）形成尿液的主要器官是腎臟．
（2）形成尿的過程中，經過[②]腎小球和腎小囊內壁的濾過作用形成原尿，經過[④]腎小管的重吸收作用形成尿液．
（3）如果尿液中出現紅細胞，則可能是圖中的[②]發生炎癥，此時對血液進行化驗，會發現白細胞（某種血細胞）數量值偏高．
（4）尿的形成是連續的，但尿的排出是間歇的，因為膀胱具有暫時貯存尿液的功能，憋尿使該結構功能下降，青少年應避免這種行為．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

10．把人體的營養物質和功能用直線連接起來

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

17．細胞的發現使生物學研究進入微觀世界，第一個用自制顯微鏡發現細胞的是（　�。�

A．

施萊登

B．

羅伯特•虎克

C．

施旺

D．

達爾文

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．人類學家把下列哪一項作為人與猿分界的重要標準之一（　�。�

	A．	人下肢增長		B．	直立行走
	C．	聲調發展，產生語言		D．	肌肉發達，善于奔跑

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

8．每年的5月20日是“中國學生營養日”．有關數據表明，我國學生營養不良和營養過剩是狀況令人擔憂．無機鹽、維生素等攝入量不足，；多糖分、高脂肪的飲食習慣使肥胖兒逐年增多，早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯誤的營養消費觀念，是導致學生營養狀況問題的主要原因．下圖顯示，不同人群中每天攝入的食物比例是不同的．請回答下列問題：

（1）如圖所示，肥胖患者的飲食中糧谷類和肉類的攝入量較正常人偏多．
（2）營養不良會影響健康，如缺鐵易患缺鐵性貧血（貧血）病，因為鐵是紅細胞中血紅蛋白的重要成分．
（3）我們每天都吃較大比例的谷類食品，因為谷類食品中的糖類是人體主要的供能物質，該物質在人體內被消化的主要場所是小腸．
（4）小明每天刷牙時牙齦容易出血，到醫院看醫生，醫生并未為他開藥，而是建議他多吃水果、蔬菜食物．
（5）我們應做到合理營養，合理營養是指全面而平衡的營養．

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