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有些真菌可以產生殺死某些致病細菌的物質，這些物質叫___________。

抗生素

試題分析：有的真菌能引起多種疾病，有的真菌卻可以產生殺死某些致病細菌的物質，這些物質被稱為抗生素，抗生素可以用來治療相應的疾病．如青霉素是一種著名的抗生素，它是由真菌中的青霉菌產生的，可以治療多種細菌性疾病．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

蘑菇屬于（　　）

A．細菌

B．真菌

C．病毒

D．非生物

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列有關細菌的描述，正確的是（）

A．絕大多數細菌對人類是有害的，少數對人類有益

B．細菌對人類都是有益的

C．大多數細菌對人類是無害的，少數使人類患病

D．細菌對人類都是有害的

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在自然界中扮演清潔工角色的是（）

A．綠色植物	B．病毒、細菌和微生物
C．腐生的細菌和真菌	D．愛清潔的環衛工人

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

做泡菜時要用特殊的壇子，壇口必須加水密封。密封壇口的目的是（）

A．隔絕空氣，抑制乳酸菌的發酵

B．造成缺氧環境，抑制酵母菌的發酵

C．利于醋酸菌在缺氧環境下進行呼吸作用

D．造成缺氧環境，利于乳酸菌發酵

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

細菌是大地的“清潔工”，地球上死亡的動物、植物主要被腐生細菌分解為和，這些物質又是綠色植物制造有機物的原料。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

（4分）為了探究食品上滋生微生物的某些條件，將新鮮豬肉和水加熱煮沸一段時間，冷卻，取澄清的豬肉汁進行如下實驗：
步驟一：將等量的豬肉汁分別加入標有A.B.C的三只錐形瓶中。靜置1小時，然后用脫脂棉花塞住瓶口。
步驟二：把A錐形瓶放入電冰箱的冷藏室內，冷藏室的溫度為6℃。
步驟三：把B錐形瓶放在實驗室的桌子上，此時室溫是25℃。
步驟四：把C錐形瓶加熱煮沸后，放在實驗室的桌子上，此時
室溫是25℃。
步驟五：幾天后，用放大鏡對三只錐形瓶內的豬肉汁進行觀察，結果記錄在右表內（觀察不到微生物，用“－”表示；觀察到有微生物，用“+”表示；微生物較多用“+ +”表示；微生物很多用“+ + +”表示）。
請回答下列問題：

錐形瓶	觀察結果
A	+
B	+ + +
C	-

（1）比較步驟三、四，你認為實驗中的變量是　　　　　。（填選項字母）
A．溫度 B．水分 C．是否有活的微生物
（2）（2分）通過A.B兩只錐形瓶的實驗及現象，可以得出的結論是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
（3）根據以上實驗，請你寫出一條日常生活中保存食品的方法　　　　　　　　　　。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

高溫滅菌后的食品，置于下列哪種環境中最容易發生腐敗

A．真空環境中	B．冰箱冷藏室
C．高溫潮濕環境	D．干燥環境

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

微生物或少數動物能把植物遺體或遺物中所含的分解為，所以稱為分解者。

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