Question

18．下列物質中能為生命活動提供能量的是（　　）

• A． 糖類
• B． 水
• C． 無機鹽
• D． 維生素

Answer 1

分析 食物中含蛋白質、糖類、脂肪、維生素、無機鹽、水等六大類營養物質，它們各具有一定的作用，從它們的作用方面考慮此題可解．

解答 解：食物中的六大類營養物質，它們各具有一定的作用．糖類、脂肪、蛋白質都是組成細胞的主要物質，并能為生命活動提供能量．糖類是主要的供能物質，能為人體提供能量；蛋白質是構成人體細胞的基本物質，與人體的生長發育以及細胞的修復和更新有重要關系，也能提供少量的能量；脂肪是備用能源，一般存儲在皮下備用．
水、無機鹽、維生素不能提供能量，其中水是構成細胞的主要成分，人體的廢物和營養物質必須溶解在水中才能被運輸．故A符合題意．
故選：A．

點評 解答此題的關鍵是掌握六大類營養物質的主要作用，結合題意，即可解答．