Question

小明做了觀察唾液淀粉酶的消化作用實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你幫他回答問(wèn)題：

試管	加入物質(zhì)	控制條件	檢驗(yàn)方法
1號(hào)	饅頭碎屑＋2 mL唾液	37 ℃水溶10分鐘	加兩滴碘液
2號(hào)	饅頭碎屑＋2 mL清水	37 ℃水溶10分鐘	加兩滴碘液

（1）該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)試管是         試管；對(duì)照試管是         試管。

（2）1號(hào)、2號(hào)試管經(jīng)過(guò)充分振蕩后，出現(xiàn)的現(xiàn)象為：1號(hào)試管           ，2號(hào)試管          。

（3）發(fā)生這種現(xiàn)象的原因分別是：1號(hào)試管                  ，2號(hào)試管                         。

 

Answer 1

（1）1號(hào)    2號(hào)

（2）1號(hào)試管不變藍(lán)色     2號(hào)試管變藍(lán)色

（3）1號(hào)試管中淀粉被唾液淀粉酶消化了     

2號(hào)試管中淀粉沒(méi)有被唾液淀粉酶消化

解析:為了探究唾液淀粉酶的消化作用，那么設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)的變量就是唾液的有無(wú)，加了唾液的是實(shí)驗(yàn)組，不加唾液而加清水的是對(duì)照組，因?yàn)橥僖簩⒌矸巯�化，所以�?號(hào)試管中滴加碘液，不會(huì)變藍(lán)，2號(hào)試管中有淀粉，滴加碘液會(huì)變藍(lán)。