Question

【題目】下列對人體消化系統的消化和吸收認識合理的是

A．胃可初步消化蛋白質、脂肪

B．膽汁中不含消化酶，對食物消化不起作用

C．腸液和胰液中含有消化糖類、蛋白質和脂肪的酶

D．小腸能吸收 氨基酸、麥芽糖等物質

Answer 1

【答案】C

【解析】

試題分析：胃可初步消化蛋白質，但是不能初步消化脂肪，A錯誤；膽汁中雖然不包含任何消化酶，但能對脂肪進行物理消化，將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，不是對食物消化不起作用，B錯誤；腸液和胰液中含有多種消化酶，能夠參與消化糖類、蛋白質和脂肪，C正確；麥芽糖不是消化終產物，不能在小腸中被吸收，D錯誤。