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泡菜美味可口。泡菜的制作是利用了下列哪類生物？
A．乳酸菌B．醋酸菌C．酵母菌D．霉菌
A解析:
泡菜和酸奶都是用乳酸菌制作的，醋酸菌用于制作醋，酵母菌用于制作面包和饅頭以及釀酒，霉菌中的青霉中可以提取青霉素。
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?雞西）泡菜美味可口．泡菜的制作是利用了下列哪類生物？（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：

泡菜美味可口。泡菜的制作是利用了下列哪類生物？

  A.乳酸菌      B.醋酸菌     C.酵母菌    D.霉菌

 

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年湖南省長沙市中考模擬考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

泡菜美味可口。泡菜的制作是利用了下列哪類生物？

  A.乳酸菌      B.醋酸菌     C.酵母菌     D.霉菌

 

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科目：初中生物 來源：2011年初中畢業升學考試（黑龍江雞西卷）生物 題型：選擇題

泡菜美味可口。泡菜的制作是利用了下列哪類生物？                   （     ）

 A.乳酸菌         B.醋酸菌           C.酵母菌          D.霉菌

 

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