Question

14．如圖是淀粉、脂肪和蛋白質在消化道中各部位被消化程度．
（1）圖中X曲線表示脂肪的消化過程．
（2）淀粉是在口腔部位開始被消化，脂肪在小腸部位開始被消化，而蛋白質在胃部位開始被消化．
（3）這三種營養物質在[D]小腸中都可以被消化，其中淀粉被分解成葡萄糖、蛋白質被分解成氨基酸．
（4）A中含有的消化液是唾液，C中含有的消化液是胃液，D中含有腸液、胰液、膽汁等三種消化液．

Answer 1

分析 淀粉是在口腔內被初步消化，在小腸內被最終消化，所以曲線Y是淀粉的消化；蛋白質是在胃中被初步消化，在小腸內被最終消化；脂肪只能在小腸內被消化，所以曲線X是脂肪的消化．A代表口腔、B代表咽和食道、C代表胃、D代表小腸、E代表大腸．

解答 解：（1）脂肪只能在小腸內被消化，所以曲線X是脂肪的消化．
（2）淀粉是在口腔內被初步消化，在小腸內被最終消化．蛋白質是在胃中被初步消化，在小腸內被最終消化，脂肪只能在小腸內被消化．
（3）小腸是消化食物和吸收營養物質的主要器官，圖中D代表的消化器官是小腸．淀粉在小腸內被最終消化為葡萄糖．蛋白質在小腸內被最終消化為氨基酸．
（4）A口腔內含有唾液，C胃內有胃液，D小腸內有腸液、胰液和膽汁．
故答案為：（1）X；
（2）口腔；小腸； 胃；
（3）D小腸；葡萄糖；氨基酸；
（4）唾液； 胃液；腸液；胰液；膽汁．

點評 “三大營養物質”的消化是中考的重點，對這部分內容一定要理解掌握，可通過圖的形式尋找規律，進一步理解鞏固．