Question

8．如圖表示淀粉、蛋白質、脂肪在消化道中各部位被消化的程度，請回答
（1）據圖推斷各字母表示的器官：C胃、D小腸，其中消化吸收的主要場所是D（填序號）．
（2）據圖分析，曲線X代表淀粉的消化過程；曲線Y代表脂肪的消化過程．
（3）由圖可知，淀粉被消化的起始部位是口腔，脂肪被消化的起始部位是小腸．

Answer 1

分析 此題是關于食物在消化道內的消化過程的識圖題，X、Y為淀粉、脂肪兩種有機物，A、B、C、D、E為消化道的各器官，依次為口腔、咽食道、胃、小腸、大腸，據此解答．

解答 解：（1）消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門，字母A、B、C、D分別代表人體消化道的口腔、咽和食道、胃、小腸．
（2）淀粉的消化開始于口腔，由圖示可知：曲線X所代表的營養物質在A口腔內即被消化，因此曲線X是淀粉的消化曲線；蛋白質的消化開始于胃；脂肪的消化開始于小腸，由圖示可知：曲線Y所代表的營養物質自小腸開始消化，因此曲線Y是脂肪的消化曲線．
（3）由圖可知，淀粉被消化的起始部位是口腔，蛋白質被消化的起始部位是胃，脂肪被消化的起始部位是小腸．三種物質均在小腸內徹底消化．數量劇減，曲線大幅度下降  小腸長約5～6 m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液．
故答案為：（1）胃；小腸；D；
（2）淀粉；脂肪；
（3）口腔；小腸．

點評 此題用曲線圖的方式考查了食物在消化道的消化過程，正確識圖是做好該題的關鍵．