Question

【題目】在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)，進(jìn)行了以下三種處理。請答：

試管	實(shí)驗(yàn)材料	唾液	清水	處理方法
1	饅頭碎屑	2毫升	2毫升	充分?jǐn)嚢韬蠓湃?/span>37℃溫水中
2	饅頭碎屑	0毫升	2毫升	充分?jǐn)嚢韬蠓湃?/span>37℃溫水中
3	饅頭塊	2毫升	2毫升	不攪拌，直接放入37℃溫水中

（1）上述實(shí)驗(yàn)中，只探究“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”的是____ 號試管，3號試管中的饅頭塊既沒有切碎，也沒有攪拌，起__________ 作用。

（2）5～10分鐘后取出三支試管，各滴加2滴碘液，搖勻，發(fā)現(xiàn) 號試管中的饅頭遇碘后不變藍(lán)； 號試管中的饅頭部分變藍(lán)色； 號試管中的饅頭全變藍(lán)色。

（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：饅頭變甜與_____________、__________以及___________的分泌都有關(guān)系。

Answer 1

【答案】（1）2，對照；

（2）1，3，2；

（3）牙齒的咀嚼，舌的攪拌，唾液。