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下列物質需要經過消化才能被人體吸收的是（　�。�
分析：食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的．
解答：解：食物中含有的維生素、水和無機鹽等小分子的營養物質人體可以直接吸收利用，而蛋白質、糖類、脂肪這些大分子的營養物質是不溶于水的，必須在消化道內變成小分子的能溶于水的物質后，才能被消化道壁吸收．
故選：B
點評：該題考查了食物中含有的營養物質．
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源：2011-2012學年江蘇泰興市溪橋初中七年級上學期期末考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下列物質需要經過消化才能被人體吸收的是

A．水、無機鹽、維生素B．蛋白質、淀粉、脂肪
C．蛋白質、維生素、水D．維生素、淀粉、脂肪

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年江蘇泰興市七年級上學期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列物質需要經過消化才能被人體吸收的是

A．水、無機鹽、維生素                    B．蛋白質、淀粉、脂肪

C．蛋白質、維生素、水                    D．維生素、淀粉、脂肪

 

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列物質需要經過消化才能被人體吸收的是（　　）
A．水、無機鹽、維生素B．蛋白質、淀粉、脂肪
C．蛋白質、維生素、水D．維生素、淀粉、脂肪

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年江蘇省泰州市泰溪橋中學七年級（上）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列物質需要經過消化才能被人體吸收的是（ ）
A．水、無機鹽、維生素
B．蛋白質、淀粉、脂肪
C．蛋白質、維生素、水
D．維生素、淀粉、脂肪

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