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17.為探究食物中的蛋白質是否對動物生長發育有影響,某研究小組做了如下實驗:將40只年齡、體重相似的健康幼鼠平均分成A、B兩組,在前20天內,A組以糖(淀粉)、脂肪、無機鹽和水喂養,B組以A組的食物加上牛奶(富含蛋白質)進行喂養.20天后,兩組相互交換食物進行喂養.如圖是40天內的實驗記錄結果.試據圖分析以下問題:
(1)該實驗可得到的結論是:蛋白質對鼠的生長發育有影響.
(2)采用幼鼠而不用成年鼠進行實驗,是因為:幼鼠生長激素分泌多,生長發育較快.
(3)每組取20只進行實驗;且20天后,兩組相互交換食物進行喂養的理由是:樣本大,實驗結果更可靠;如果僅用一只鼠進行實驗,一旦這只鼠發生意外,將會使實驗無法繼續.

分析 分析坐標圖可知,在前20天內,A組幼鼠的平均體重增加到50克后下降,B組幼鼠的平均體重呈直線上升趨勢,增重至70克;第21天時,給A組幼鼠食物中加入牛奶,其平均體重持續增加,B組幼鼠的食物中除去牛奶,其平均體重增到80克后下降,證明蛋白質對幼鼠生長發育有影響.用幼鼠進行實驗的原因是幼鼠生長發育快,實驗效果明顯;為了使實驗結果更可靠,要用多只幼鼠.

解答 解:(1)由題意可知,實驗中,A組與B組對照,除了B組中的食物比A組的食物多牛奶這種條件不同之外,其他條件都相同的實驗.因此,該實驗變量是牛奶,實驗的假設是:蛋白質(或牛奶)對鼠的生長發育有影響.
(2)蛋白質是構成動物體細胞的基本物質,參與損傷細胞的修復和更新;為動物的生理活動提供能量.幼鼠處于生長發育期,在營養充沛的條件下,幼鼠生長發育較快.
(3)如果只用1只幼鼠做實驗,結果具有很大的偶然性(一旦這只鼠發生意外,將使實驗無法繼續),不足以說明問題.增加幼鼠的數量每組均用20只,排除因偶然性引起的誤差,使實驗結果更可靠.
故答案為:(1)蛋白質對鼠的生長發育有影響;
(2)幼鼠生長激素分泌多,生長發育較快;
(3)樣本大,實驗結果更可靠;如果僅用一只鼠進行實驗,一旦這只鼠發生意外,將會使實驗無法繼續.

點評 解答此題的關鍵是確定實驗變量,設置對照實驗;掌握蛋白質的營養作用.

練習冊系列答案
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5.如圖是女性排卵、受精和懷孕示意圖,請據圖回答:
(1)女性能夠產生生殖細胞的性器官是卵巢,受精的部位是圖中的[2]輸卵管,胚胎發育初期所需要的營養來自卵黃.
(2)受精卵形成后,會進行細胞分裂形成胚胎,胚胎埋入子宮內膜的過程就是平時人們所說的懷孕.
(3)胚胎在子宮發育至第8周末,成為初具人形的胎兒.臍帶將母親與胎兒連接在一起,胎兒通過胎盤從母體的血液里吸取營養物質.
(4)大約40周左右,胎兒就發育成熟.胎兒從母體的[4]陰道娩出.
(5)進入青春期后,女生體內會出現正常的生理現象是月經,這與卵巢分泌的雌性激素或性激素有關.
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(7)進入青春期后,某些男生開始長胡須、聲音變粗、遺精,這些特征稱為第二性征,這些特征是在雄性激素的作用下產生的.

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12.植物在單側光照射下彎向光源生長.這個現象被解釋為“光線能夠使生長素在背光一側比向光一側分布多”.為什么生長素在背光一側比向光一側分布多?是因為向光側的生長素在光的影響下被分解了,還是向光側的生長素向背光側轉移了,為此,有人做了下述實驗:
(一)實驗步驟:將生長狀況相同的胚芽鞘尖端切下來,放在瓊脂切塊上,分別放在黑暗中和單側光下(見圖).
(二)實驗結果:如圖瓊脂下方的數字表示瓊脂塊收集到的生長素(IAA)的量;
圖中c、d、e和f用一生長素不能透過的薄玻璃片將胚芽鞘分割.請回答問題:

(1)圖a、b實驗組1的自變量是光,說明植物在單側光照射下,不影響在瓊脂塊中收集的生長素數量;對照組是a圖實驗.
(2)觀察對比圖c與圖d兩實驗,說明胚芽鞘被玻璃片分隔成兩半,植物在單側光照射下,不影響生長素向下運輸和瓊脂塊中收集的生長素數量.
(3)在組1與組2的實驗基礎上,根據圖e、f實驗可得出的結論是單側光照射下,在尖端,向光側的生長素向背光側橫向轉移,再運輸至下部,而不是向光側的生長素被分解.

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2.科學研究表明,鉛中毒會破壞老鼠學習記憶功能,這說明鉛中毒會破壞老鼠的(  )
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