科目： 來源： 題型：單選題
下列安全措施不當的是
| A．嚴禁攜帶易燃易爆物品乘車 | B．人居社區配置消防設備開設消防通道 |
| C．夜晚發現煤氣泄漏立即開燈檢查 | D．加油站、面粉廠附近嚴禁煙火 |
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“吃得營養、吃出健康”是人們普遍的飲食追求，但是，最近出現的“瘦肉精”“地溝油”“牛肉膏”等事件，讓人們感到食品安全的重要。下列說法正確的是
| A．人們不能食用瘦肉 | B．人們不能食用地溝油 |
| C．人們不能食用牛肉 | D．人們不能食用含添加劑的食品 |
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食品安全無小事，下列做法符合食品安全要求的是
| A．用甲醛溶液浸泡海鮮產品 | B．用霉變花生壓榨食用油 |
| C．在豬飼料中添加瘦肉精 | D．用小蘇打作焙制糕點發酵粉 |
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生活處處有化學，下列說法或做法中，不正確的是
| A．海鮮在夏天容易腐爛變質：建議用甲醛溶液（福爾馬林）浸泡海鮮防腐 |
| B．被蟻蟲叮咬后在人的皮膚內會分泌出蟻酸，可涂一些含NH3?H2O的藥水減輕痛癢 |
| C．硝酸鉀屬于復合肥，它能使植物生長，增強抗病蟲害和抗倒伏能力 |
| D．兒童患佝僂病是因為體內缺乏元素鈣 |
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學會整理和歸納是自主學習的重要手段。下列對有關主題知識的歸納完全正確的一組是
| A． 物質用途 | B． 元素之最 |
| 液態氧氣──火箭的燃料 二氧化碳──常見的滅火劑 | 人體中含量最多的元素──氧元素 地殼中含量最多的金屬元素──硅元素 |
| C．人體健康 | D．微粒性質 |
| 缺鈣──易患骨質疏松 缺鐵──易患貧血病 | 熱脹冷縮──微粒大小隨溫度改變 濕衣服晾干──微粒間有間隙 |
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近期中央電視臺播出的《舌尖上的中國》很受觀眾歡迎，該節目主要介紹中國的美食及其制作方法。“飲食健康”是人們普遍的生活追求，下列做法正確的是
| A．用甲醛浸泡海產品 |
| B．在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽 |
| C．在果汁中加入“塑化劑”使其口感更好 |
| D．在香腸中添加過量的亞硝酸鈉使其保持肉質鮮美 |
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根據你的生活經驗和所學知識判斷，下列做法錯誤的是（ ）
| A．電線短路著火，立即用水澆滅 |
| B．加油站、面粉廠貼有“禁止煙火”的標志 |
| C．焊割金屬時，用稀有氣體作保護氣 |
| D．做菜時油鍋不慎著火，迅速用鍋蓋蓋滅 |
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在日常生活中，下列說法錯誤的是（ ）
| A．蠶絲被褥的油污用清水不易洗去，可用肥皂水多次洗滌即可 |
| B．縱火燒日本汽車不是理性愛國，不僅能引發火災還可能會爆炸 |
| C．體育運動服裝多為合成材料，主要是不易吸水且強度高、耐磨 |
| D．將鑄鐵鍋放在干燥通風處，鐵鍋不易生銹 |
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