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近期中央電視臺播出的《舌尖上的中國》很受觀眾歡迎，該節目主要介紹中國的美食及其制作方法。“飲食健康”是人們普遍的生活追求，下列做法正確的是

A．用甲醛浸泡海產品

B．在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽

C．在果汁中加入“塑化劑”使其口感更好

D．在香腸中添加過量的亞硝酸鈉使其保持肉質鮮美

解析試題分析：生活常識與化學的關系。A、甲醛對皮膚粘膜的刺激作用，對人體有害，不能用來浸泡海產品，故A錯誤；B、人現食用的就是加碘食鹽作為調味劑，對人體無害，故B正確；C、“塑化劑”會造成免疫力和生殖力下降，對人體有害，故C錯誤；D、亞硝酸鈉具有致癌的作用，對人體有害，故D錯誤。故選B
考點：生活與化學的關系

練習冊系列答案

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下列說法或做法不正確的是（　　）

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B．用抽絲灼燒的方法鑒別羊毛和滌綸

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下列有關營養成分與人體健康關系敘述錯誤的是 ( )

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C．攝入淀粉量不足，會患低血糖	D．食用蔬菜、水果可以補充維生素

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