Question

通過學習，我們可以從化學的角度看問題。豆漿機由于快捷方便而進入千家萬戶。請根據圖示回答：

（1）制作材料中屬于金屬或合金的是        （選填一種物質編號），屬于有機合成材料的是         （選填一種物質編號）；

（2）制作手柄的塑料屬于          塑料（填“熱塑性”或“熱固性”）；

（3）豆漿已成為眾多家庭的早餐飲品，以下是豆漿中一些營養成分的平均質量分數。請根據下表回答：

成分	水	蛋白質	脂肪	糖類	鈣	磷	鐵	維生素A
質量分數/％	96.0	1.8	0.7	1.1	0.01	0.03	0.0005	0.015

①豆漿中含有的微量元素是               ；

②青少年缺乏           元素易患有佝僂病。

③在豆漿所含的營養素中能供給人體能量的營養素有                。

④若成年人每天食用90g豆漿，則攝入蛋白質的質量為          g。

Answer 1

（1）C(或e)  b(或d ) (2) 熱固性 （3）①鐵   ②鈣  ③蛋白質 脂肪 糖類（答對1問不給分, 答對2問給0.5分,） 1.62